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灵芝孢子粉要“鲜”着吃

点击次数:4218次    时间:2015-05-30    分享:

    很多消费者都咨询过关于灵芝孢子粉的氧化问题,那么接下来健康生活馆就为大家介绍一下这些焦点话题。

    所谓灵芝孢子粉的氧化,主要就是指破壁后的孢子粉内的孢子油,因为保存不当,内含物长期裸露于外界环境中,出现变质情况。众所周知,灵芝孢子油又是精华所在,所以氧化了的孢子粉肯定大打折扣。

    解决灵芝破壁孢子粉氧化技术难题,首先灵芝孢子粉在破壁过程中要能保证低温,并在真空环境下破壁,这样就可以保证孢子粉破壁时不被氧化。灵芝孢子粉会不会被氧化的关键还有就是包装方式,采用抽真空包装或者玻璃瓶真空密封包装就可以解决这些问题。孢子粉的氧化是个缓慢的过程,而且灵芝孢子粉中含有的微量元素硒本身就有抗氧化效果,所以,消费者也不要认为只要把破壁孢子粉一打开就会被马上氧化,这个观念是错误的。一般,包装开封后一个月内食用完毕就可以保证孢子粉未被氧化,养分不流失,而真空包装的灵芝孢子粉最好在生产日期后3个月内食用完,否则也面临这被氧化的危险。

    所以,健康生活馆建议广大消费者,选用破壁灵芝孢子粉时,不要贪图一时的方便或者听信商家的诱导,一次性购买过多量的破壁灵芝孢子粉,而是根据自身实际用量,以最多一次性购买到三个月的用量为宜。

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